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Le Sunset vous souhaite la bienvenue

Le Restaurant Le Sunset  est ouvert depuis 1985  et est situé à côté du parc des Bastions. 
Il s’est toujours démarqué par sa cuisine saine et équilibrée et ses spécialités végétarienne.

Le chef vous propose des plats sans viande et équilibré

Je fais cette cuisine et y travaille au Sunset depuis vingt-huit ans et c’est toujours avec le même plaisir que mes collaboratrices et moi-même vous accueillons !

Vous pourrez y apprécier toute la diversité de la cuisine végétarienne composée de légumes,  tofu,  céréales et champignons.

Sous forme de pitas farcies,  cakes,  tartes,  pâtes complètes au quinoa et sarrasin,  galettes,   salade,  émincés de tofu,  la cuisine végétarienne est variée,  délicieuse et saine.

Nous proposons également des plats sans produits laitier et sans gluten.

La carte suit le cours des saisons,  notamment les suggestions de la semaine de 20.- à 23.- CHF.

Jus de fruits et de légumes frais pressés à la minute.

Rabais pour étudiants sur le plat principal et un verre d’eau minérale offert!

 

 

 

nos spécialités

sunset restaurant Genève

Sans gluten ni produits laitiers

  • Émincé de tofu aux champignons - riz complet
  • Poivron farci au quinoa - jardinière de légumes
  • Galettes de carottes et sarrasin - nouilles complètes au pesto
  • Omelette au millet - crudités de saison
  • Cake de polenta à la Mexicaine - brocolis poêlé
  • Brochette de tofu et légumes - riz de céréales au curry

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Pita servie avec crudités

  • Au fromage avec mousse d’avocats et alfa
  • Au thon et légumes
  • Mexico: maïs - oeufs - tabasco

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Pâtes

  • Tagliatelle aux champignons
  • Agnolotti au fromage - tomates & basilic
  • Penne à l’arrabiata

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Jus de fruits pressés (à la minute)

  • Oranges – pamplemousses – carottes – pommes
    (au choix verre de 2 ou 3 dl)

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Salades

  • Sunset : avocat - cottage cheese - crudités
  • California : tofu - oignons grillés - noix - fruits
  • Sunrise : taboulé - tarama (crème à base d’oeufs de cabillaud) - feuilles de vignes - raïta (mélange de yaourt nature et concombres râpés)

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Desserts maison

  • Gâteau au serré
  • Flan caramel
  • Tiramisu

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Design et maintenance  - Atelier Nxious  - Genève
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